天冷常喝五红汤，食材做法很简单

天冷常喝五红汤，食材做法很简单

今年的天气感觉格外的寒冷，还没有进入冬天，已经能看见外面街道上不少人穿上了轻薄羽绒服了。最近几天也明显感觉到，坐的时间久了，手脚就冰凉的，让人感觉特别的冷。要想手脚暖和身体舒服，天冷的时候，就要多吃一些营养丰富的食物。是不是大家第一个想到的就是大鱼大肉，对于不需要管理身材的朋友来说，这或许是一个不错的方式。但是对于那些想要身体暖和，又要身材苗条的朋友来说，这就比较让人苦恼了。

所以今天就给大家这道简单易做的五红汤，食材家家基本都备有，新手小白也能简单操作。天冷后，多喝一些汤水，不仅胃感觉暖暖的很舒服，整个人都觉得热和起来，精神也好了。所以进入秋冬天气比较冷的时候，不要只知道加衣服，也要多吃一些营养丰富的食物，这样身体抵抗力才好，再冷也不易感冒了。下面就把详细做法给大家，喜欢的朋友赶紧收藏起来，常做给家人吃。

【五红汤】

一，食材：红枣1把，红皮花生半碗，红豆半碗，枸杞1把，红糖适量。

二，五红汤的做法：

1.首先将所有的食材都准备好，为了让食材的营养物质更易析出来进入汤汁里面，红皮花生和红豆，我们提前清洗干净，然后再装入碗里，用适量的清水，提前1个小时浸泡好。

2.红枣我们放入碗里，然后加入适量的清水，再放入1勺面粉，用手抓洗干净。加入面粉能够更好地吸附红枣皮表面褶皱里面的脏东西，把红枣清洗得更加干净。清洗干净的红枣把核去掉，然后装入碗里备用。

3.砂锅清洗干净，把浸泡好的红皮花生连同水一起倒入砂锅里面，红豆也连同浸泡好的水一起倒入砂锅里面。接着再把去掉核的红枣也放入砂锅里面，加入足量的清水盖上砂锅盖子，大火烧开，接着调成小火，继续煲1个小时。尽量让里面的食材把营养物质析出来，这样煲出来的汤才更加好喝。记得这个时候不要加入枸杞，因为枸杞过度加热，里面的营养物质就流失了。

4.时间到了，这时候揭开锅盖，把红糖和枸杞放进去，搅拌均匀。继续盖上盖子，小火焖上10分钟。时间到了，我们就可以关火出锅了。

5.用砂锅小火慢煲出来的五红汤，红豆和红皮花生都已经变得非常的软烂了，汤喝起来特别的香。冬天我们家常煲这个汤，大人孩子都可以常喝哦

小贴士：

今天给大家的这个五红汤的做法就结束啦，食材和做法都很简单，天冷了大家一定要常做来吃哦。熬煮之前，记得红皮花生和红豆一定要提前浸泡1个小时，这样更加容易熬煮软烂哦，口感会更好些。枸杞不宜过度加热，所以只需要出锅前10分钟加进去就可以了。红糖也是，出锅前放入调味就好了。这样简单煲一锅，全家人都可以喝，常喝身体暖和好过冬。

TAG标签：