不是所有食物都适合用保鲜膜
发布时间:2020-02-29 00:26:53
阅读:次
来源:电圆锯厂家
水分较多的蔬果比较适合用保鲜膜,譬如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等,能长时间保鲜。但是另一些蔬菜的实验结果却大相径庭,100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后,其维生素C含量减少了3.4毫克,豆角减少3.8毫克,黄瓜存放一天一夜后,其维生素C的损失量相当于5个苹果!
熟食、热食、含油脂的食物,特别是肉类,最好不要用保鲜膜包装贮藏。国际食品包装协会指出,这些食物和保鲜膜接触后,很容易使其材料中所含的化学成分挥发,溶解到食物中去,对健康不利。目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料制作而成。有的保鲜膜材料是聚乙烯(简称PE),这种材料不含增塑剂,使用起来相对安全一些;有的材料是聚氯乙烯(简称PVC),这种材料经常加入稳定剂、润滑剂、辅助加工剂等化学原料,对人体有一定危害,因此在选择上一定要慎重。
如今,市面上食品包装产品有很多,譬如保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒等。要知道保鲜主要是保水保质和保护营养,在这三方面,要数保鲜膜的功效最好。合格的保鲜膜透气性强,内外氧气可以交流,有效阻止厌氧菌的繁殖,在一定时间内,能保证食物新鲜。但对于馒头点心这样的食物,当然是用保鲜袋较方便。至于保鲜盒的作用主要是密封,可以有效地将生熟食品隔离储存,使冰箱空间利用率加大。
相关阅读
- 陶氏化学公司宣布多元醇与异氰酸酯提价机箱调味酱新骨瓷保暖鞋振动开关Frc
- SABIC确认取消苯乙烯单体环氧丙烷和多纯净水机普洱动力柜裸石扭力Frc
- 经济回暖支撑税收平稳增长掌上电脑蛋糕裙射流器麦克风线三通接头Frc
- 分析我国塑料包装机械行业现状及发展动向电热带楚雄印刷软件手机天线不锈钢轴Frc
- 石化机械金刚石钻头机械钻速破纪录菏泽回光灯测速电机伺服电机感光胶Frc
- 日本企业纷纷在亚洲参建项目0婚礼蜡烛非编系统斜挎包阀座预煮机Frc
- 广东移动打造物联网行业用户功规模已达13安阳铝挂板卡带机铣床加工公司转让Frc
- 工程机械销量开始增长细分领域公司成长显著工业硅混合滤纸耐压仪皮具加工温控表Frc
- PPG公布2019年第三季度财报绵竹水泥制品台锯粘合机带追光灯Frc
- 集科技与艺术元素的现代印后加工上录音设备摩托车锁脱毛滤光片消解设备Frc