我省食品抽检标签问题多

我省食品抽检标签问题多茶叶及相关制品的合格率为100%，而炒货食品及坚果制品的合格率最低，为93.6%。食品标签不符合的最多，其次是食品中超范围、超限量使用食品添加剂，以及食品中微生物污染问题。近日，辽宁省食品药品监督管理局发布2017年度食品安全监督抽检情况，以及抽检过程中发现的8大主要问题。2017年度食品安全监督抽检合格率为97.8%统计数据显示，2017年，全省共完成食品安全监督抽检50997批次，合格49894批次，不合格1103批次，合格率为97.8%。其中，加工食品43668批次，合格42700批次，不合格968批次，合格率97.8%；餐饮食品4104批次，合格4046批次，不合格58批次，合格率98.6%；食用农产品3225批次，合格3148批次，不合格77批次，合格率97.6%。茶叶及相关制品合格率最高炒货食品及坚果制品最低茶叶及相关制品和食品添加剂的合格率最高，为100%；粮食加工品、方便食品、罐头、婴幼儿配方食品的合格率也都超过99%。而炒货食品及坚果制品的合格率最低，为93.6%；其次是蛋制品，为93.7%；再次是冷冻饮品，为94.3%。从不合格批次方面看，除了茶叶及相关制品和食品添加剂没有不合格批次外，婴幼儿配方食品和可可及焙烤咖啡产品仅有1批次不合格，特殊膳食食品有3批次不合格，方便食品有5批次不合格，罐头有6批次不合格，糖果制品有7批次不合格，薯类和膨化食品有9批次不合格。不合格批次最多的是糕点，为181批次；其次是酒类，有85批次不合格，再次是食用农产品，有77批次不合格。抽检发现8大主要问题食品标签不符合最多抽检发现，食品标签不符合的最多，占不合格总数的26.1%；其次是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题，占不合格总数的25.2%；再次是食品中微生物污染问题，占不合格总数的25.1%。四是品质不达标问题，占不合格总数的15.3%；五是农兽药残留，占不合格总数的2.69%；六是非法添加或使用非食用物质、禁用农兽药，占不合格总数的2.54%；七是其他污染物污染，占不合格总数的1.94%；重金属污染最少，占不合格总数的1.12%。

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