监管局南关片区食品安全有保障

监管局南关片区食品安全有保障

青少年的健康成长关系着祖国的未来和民族的希望。严抓校园食品安全工作，是维护青少年健康的一道坚实的食品安全防线。为确保青少年校园食品安全，近日甘州区市场监管局南关片区联合甘州区教育局对片区39家学校食堂（含托幼机构）展开了全面的食品安全护蕾检查。

联合执法组主要对食品安全信息的公示、从业人员健康证、食品安全自查制度、食品进货查验记录制度、晨检制度、食品及原料、食品添加剂、食品相关产品的采购和索证索票的落实、食品安全电子追溯平台的运用、明厨亮灶的推行、餐厨废弃物三书一台帐的管理、餐饮具消毒保洁、食品留样和校长陪餐制度落实等方面展开检查。同时还对校园周边的食品经营门店进行了拉网式的排查，特别强调下架、停止销售央视315晚会报道的四种辣条。通过检查对指出的问题责令经营者现场整改落实。

下一步，南关片区将整顿规范校园食品安全作为常态化工作，加强日常监管的同时，主动协调社会各界的全力配合，切实履行好保障青少年舌尖上的安全，为校园食品安全发挥好市场监管保驾护航的职责。

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