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奥尔良鸡翅中翅翅中包-【zixun】

发布时间:2021-10-12 21:01:16 阅读: 来源:电圆锯厂家

昨天罗大大提到鸡翅包饭,很好奇鸡翅如何包饭,原来做起来挺好吃食材主料

鸡翅

5个

香菇

6粒

火腿肠

1根

胡萝卜

1/4根

剩饭

100g 辅料

适量

适量

肉末

1勺

料酒

2勺

盐巴

0.5g

鸡精

1g

酱油

2匙

猪油

2匙

奥尔良粉

2.5勺 步骤01鸡翅洗净02鸡翅去骨,小心皮别破03奥尔良粉04奥尔良加适当水05倒入脱骨中翅里腌半天06锅里加猪油07依次放入胡萝卜粒肉末香菇末火腿末翻炒,08倒入米饭料酒酱油盐巴09加入鸡精葱末炒入味10将鸡翅里包米饭,要压实,抹上剩余奥尔良汁11烤箱预热200度6分钟,放入翅包饭烤12分钟12一面烤完了,翻一面抹上奥尔良汁13再烤10分钟200度奥尔良包饭,炒饭不要太咸,剩饭要软点的,吃起来口感好

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