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【新闻】如何识别袋内桃子是否成熟徐州

发布时间:2020-10-18 20:32:20 阅读: 来源:电圆锯厂家

桃子的风味、色泽不会因后熟而增进,主要是在树上充分成熟才能表现出来,故不能过早采收,但充分成熟后,皮薄肉软,易受机械损伤,不耐贮藏,故也不能过迟采收。

1.桃果实成熟的区别标准

果实横径已停止膨大,果面丰满,尚未泛白者为六成熟,开始泛白者为七成熟,大部分泛白者为八成熟,全部泛白并开始转软者为九成熟,进市销售的桃子以八成熟为最宜,九成熟的桃子,以当地销售为宜,七成熟的桃子作加工制罐用最宜。

2.识别袋内桃子是否成熟的方法

主要掌握“五看一摸”的技术。看品种,是否到了采收的时间;看方向,东西向的桃子积温高,一般来说果实都先熟;看部位,生长势较强的桃树,树冠中部的中、短果枝的果实先熟;看枝条,受伤枝,缩剪口枝上的果实先熟;看袋形,袋形鼓起的先熟;用手摸,摸上去有柔软感的表示果实已成熟。如果吃不准,可将袋撕开,用肉眼鉴别。

3.桃子的采摘方法

桃子果肩突起,果柄短,加上皮薄肉软,采摘时如方法不当,很易受到伤害而受损失。正确的采摘方法可归纳为“手心托、满把握、向侧扳、不扭转”12个字。即先用手心托住桃子,将桃子满把握住,再将桃子向一侧轻轻一扳,就可采下。果实不易受损伤,套袋果实可连袋采下,要注意不能用手指按压果实和强拉果实,以免果实受伤或折断枝条。

4.桃子的包装

桃子皮薄肉软,不易贮运,良好的包装,除提高商品外观质量外,还有利于桃子的贮运,一般可用硬纸板箱,进行定量包装,果实外面用洁净纸包好后分层放置,最多放三层,每层用纸板隔开,层间最好用“井”字格支撑,防止挤压。

包装时应注意剔除有机械损伤的及有病虫害的果子。同时,应按大小进行分级,然后按照级别进行装箱。在箱体上,标明产地、品牌、品种、级别、联系电话等等。包装完毕后,即可上市销售。

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