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生猪价格创2010年以来新低畜牧

发布时间:2020-08-14 11:45:00 阅读: 来源:电圆锯厂家

生猪价格创2010年以来新低畜牧

“生姜价格赛猪肉”的背后,更多人可能关注到了生姜价格的畸高,但可能很少人意识到如今猪肉的价格正处于近年来少有的低点。北青报记者昨天从北京地区一些批发市场了解到的信息显示,目前猪肉(白条猪)的批发价格基本在每公斤12至14元,的确已经与生姜批发价格相当,而且猪肉的价格依然呈现下降趋势。

以丰台新发地农产品批发市场的价格为例,4月2日的白条猪批发价是13.91元/公斤,4月3日则跌至13.1元/公斤,环比下降1.9%,华垦岳各庄批发市场的价格也比前一日下跌1.5%。在京北市场长期从事猪肉批发生意的商户老裘告诉北青报记者,今年猪肉价格确实“少有地便宜”,而且这种价格走势让卖了七八年猪肉的他也有些摸不着头脑,“年初开始就一路下滑,从每公斤十六七元一直掉到现在的十三四元,中间连个波都没有,就是直着下来,往年春节肯定得涨点儿,今年也没有!”他还记得自己去年初卖的猪肉价格是22元,到去年底也还有20元呢!

市场供应量远大于需求

其实猪肉的降价已经在中国最受关注的经济数据CPI中有所体现:今年1月份我国CPI同比上涨2.5%,2月份上涨2%,这一数据在近几年中明显偏低,而猪肉价格是左右CPI涨幅的最大因素。

山东菏泽商务局市场运行调节科人士告诉北青报记者,今年的生猪养殖规模一再扩大,导致毛猪存栏量大增,市场供应量远大于需求,所以猪价必然下降。而他认为,除了国内供大于销的因素外,近来进口猪肉对国产猪肉的冲击也不容小视。“外国猪肉便宜,进口价格还低于国内的毛猪价,肯定得冲击我们的价格!”据北青报记者了解,为了应对猪肉过度下跌,目前国家发改委、商务部等部门已经于上月底启动了中央储备冻猪肉收储工作,在全国多个省份同时开展收储。

猪肉低价运行可能持续一段时期

不过也有行业人士指出,今年国内生猪价格的反常走势也未必不是好事。“可能是突破了以往价格走势怪圈的标志。”北京东方艾格农业咨询有限公司高级分析师王晓月表示,以往都是农民自己根据对未来猪肉价格走势的判断进行养殖调节,而目前中国规模化的生猪养殖场大幅增加,这使得猪肉供应端的结构发生了变化。据了解,我国从2007年起开始向大型生猪养殖公司提供政策补贴,根据农业部的数据显示,500头以上规模的养猪场已经占到养猪总量的38.5%。“养殖规模扩大,抵御市场供求关系造成的价格波动的能力就增强了,从这个角度看,这次猪肉处于低价运行的周期可能还会持续一段时期,而不像往年那样单纯‘贵一年、贱一年’地周而复始!”

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