舌尖上的中国催热美食游旅游市场借力升温

近期，一部被誉为顶级吃货之作的纪录片舌尖上的中国让众多美食爱好者们为之疯狂，纪录片里对美食细腻朴实的描述，刺激着众多吃货们出游觅食的冲动。记者走访多家旅游机构了解到，不少美食线路在《舌尖上的中国》播出后应运而生，市民近期咨询预订情况火爆，而热爱自由、随性的年轻人则促使了自助美食游的明显增量，旅游市场借力升温。

看着纪录片里的碳烤松茸和诺邓村的火腿，就像闻到了香味一样。作为一位爱吃的女性，小张迫不及待地预订了前往云南的旅行线路。记者从各大旅行社和同程网了解到，随着《舌尖上的中国》热播，有着美食之旅的线路成为大热门，一份近期的网络调研数据显示，有超过60%的驴友明确提出美食特产游的需求。同程网度假数据中心也显示，云南、广西、重庆、四川等颇具地方饮食特色的线路成为当前的热门目的地，线路预订量教去年同期有300%的增长。自《舌尖上的中国》热播后，为了满足广大游客的需求，我们在原有热门线路行程的基础上，增加了美食的比重，吸引了众多游客咨询预订。像我们目前推出的云南六日游线路就特别增加了游客品尝云南野生菌火锅大餐、宜良烤鸭等当地特色美食，目前预订量火爆。同程网创始人吴剑女士向记者介绍到。

业内人士分析，《舌尖上的中国》的热播不仅催热旅游市场美食之旅线路的预订，自助美食之旅将有更明显的增量，在探寻或深挖美味的道路上，自助游的行程安排将更自由、随性，更多的美食所在地被年轻人列入了自助游热门方向。同程网酒店预订中心数据显示，热门美食城市北京、天津、成都、长沙、重庆等地的酒店预订量教去年同期都有大幅的增长，从侧面反映了自助美食游的火爆。

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